蠍子的尾端有一根與毒腺相通的鉤形毒刺，蟄人時毒液由此進入傷口。蠍毒內含毒性蛋白，主要有神經毒素、溶血毒素、出血毒素及使心臟和血管收縮的毒素等。

被蠍子蟄傷處常發生大片紅腫、劇痛，輕者幾天後症狀消失，重者可出現寒戰、發熱、噁心嘔吐、肌肉強直、流涎、頭痛、頭暈、昏睡、盜汗、呼吸增快等，甚至抽搐及內臟出血、水腫等病變。兒童被蟄後，嚴重者可因呼吸、循環衰竭而死亡。

一旦被蠍子蟄傷，處理方法基本同毒蛇咬傷，若蟄在四肢，應立即在傷部上方(近心端)約2～3厘米處用手帕、布帶或繩子綁緊，同時拔出毒鉤，並用擠壓、吸吮等方法，盡量使含有毒素的血液由傷口擠出，必要時請醫生切開傷口吸取毒液，然後用3％氨水、5％蘇打水或1：5000高錳酸鉀液洗滌傷口，或將明礬研碎用醋調成糊狀塗在傷口上。也可用「南通蛇藥片」以涼水調成糊狀，在距傷口2厘米處環敷一圈(藥不要進入傷口)。傷口妥善處理後即可將綁紮帶鬆開；根據情況，可預防性應用一些抗生素，中毒嚴重者及兒童，應立即送醫院救治。