可降血脂的常見食物

俗話說：蘿蔔白菜家常飯，味美價廉又養人。可是，現在生活好了，大魚大肉吃多了，也把人吃出毛病了。其中最突出的是把血脂吃"高"了。

下面，推薦一些常見能降血脂的食物：

蘿蔔：味辛甘性涼。可消積滯、化痰熱、散淤血、解酒毒、降血脂、軟化血管，常吃能預防冠心病和動脈硬化。主要吃法是蘿蔔豬骨湯、蘿蔔海帶瘦豬肉湯，清淡味美。

玉米：味甘性微寒。能清胃熱、利小便，降血脂。主要吃法是肉片蛋花玉米、海參瘦肉玉米。

冬菇（或鮮菇）：味甘性平。可益胃氣，降血脂，治佝僂病，治貧血。主要吃法是冬菇瘦 豬肉湯、鮮菇鯇魚湯、冬菇雞腳湯等。

黃豆：味甘性寒。可健脾寬中，潤燥消火，降膽固醇。主要吃法是番茄黃豆煲瘦豬肉、黃豆馬鈴薯兔肉湯等。

大棗（黑棗）：味甘性溫。可補脾和胃，養血安神，益氣生津，滋補肝腎，降膽固醇。主要吃法是黃豆大棗火腿湯、大棗花生排骨湯、大棗花生八寶粥等。

豆腐：性味甘涼。可益氣和中，生津潤燥，清熱降火，降膽固醇。主要吃法是豆腐魚頭湯、豆腐白菜湯等。

海帶：味甘性寒。可軟堅、行水。可降膽固醇，冠心病者常吃海帶有益。主要吃法是煲海帶綠豆瘦豬肉湯、蒜蓉海帶絲等。

山楂：味酸甘性微溫。可消食積、散淤血、驅絛蟲、止痢疾，並可強心、擴張血管和降血壓、降低膽固醇等。主要吃法是山楂麥芽魚片湯、山楂銀耳湯等。

牛奶：味甘性平。可補虛補鈣，益肺胃，生津潤腸，並降膽固醇。主要吃法是牛奶煲雞湯、牛奶沖雞蛋等。

花生：味甘性平。可悅脾、降膽固醇。主要吃法是花生大棗雞肉湯、山藥花生瘦豬肉湯等。

當然，對降血脂有好處的還有芹菜、黃瓜等等。