佛手酒（三）——（胃脘痛）
（《大眾藥膳》）
【配方】佛手30克，白酒1公斤。
【製法】將上藥洗淨，用清水潤透後切片，再切成3分正方形小塊，待風吹略收水氣後，放入壇或瓶內，然後注入白酒，封口浸泡，隔5天，將壇攪拌或搖動1次，10天後開壇去渣，即可取用。
【主治】胃脘脹滿，脘痛如攻撐，連及脅痛，噯氣吐酸，大便不暢，常因情忘不舒而作痛，噯氣或矢氣後疼痛稍減，苔多薄白，脈弦。
【用法】每日酌量飲用3-5克。