乾薑酒
【來源】《長壽補酒》
【原料】乾薑30克，白酒500毫升。
【製作】將乾薑拍碎，置淨器中，入酒煮取300毫升，過濾去渣，貯入淨瓶備用。
【功效】心腹冷痛，吐瀉，肢冷脈微，寒飲喘咳，風寒濕痺，陽虛嘔吐，吐衄便血。
【用法】每日2次，早、晚各溫飲20毫升。
【宜忌】
【註釋】乾薑，又名干生薑，是姜科植物姜的乾燥根莖，其性味辛熱，入脾、胃、肺經，《名醫別錄》說姜"治寒冷腹痛，中惡，霍亂，脹滿，風邪諸毒，皮膚間結氣，止唾血"。乾薑可通心陽，祛臟腑寒冷，發諸經寒氣，可治感寒腹痛，又擅溫肺化痰，回陽救逆。又乾薑之辛熱，再助酒性之通透濕潤，一舉夷平陰寒。