胡麻酒——（中暑）
（《山家清供》）
【配方】麻子二升，生薑二兩，生龍腦葉一撮。
【製法】漬麻子，煎熟，略炒，加生薑、生龍腦葉，同入炒，細研，投以煮醞五升，濾渣去水，浸之。
【主治】解暑熱。
【用法】盛夏，正午飲一巨觥，清風颯然，絕無暑氣。