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牽牛子粥
【來源】《太平聖惠方》
【原料】牽牛子末1克,粳米50-100克,生薑2片。
【製作】先用粳米煮粥,待煮沸後放入牽牛子粉末及生薑,煮成稀粥服食。
【用法】空腹食用,從小量開始逐漸增量。
【療效】通便,下氣,瀉水,消腫。適用於大便秘結,小便不利,水腫臌脹,腳氣浮腫。
【注意事項】本粥不宜多服、久服。懷孕婦女忌食。

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