胡萍粥
【來源】《食療百味》
【原料】鮮胡荽、紅浮萍各15克，綠豆、粳米各30克。
【製作】先將胡荽、浮萍煎水，取汁去渣，用粳米、綠豆煮粥，待粥將成時，入藥汁共煮至熟。
【用法】分2-3次，溫熱服。
【療效】辛涼透表。適用於麻疹出疹前期。