日常生活健康小常識，健康生活小常識

膨化食品不宜過多食用

北京市消費者協會２３日公佈的一項膨化食品比較試驗結果顯示，密封包裝的膨化食品衛生、理化指標均達到較高合格率，消費者可以放心選用。但消費者協會有關專家認為，

分類：飲食宜忌

食海鮮四忌

·關節炎患者忌多吃海鮮。 海參、海魚、海帶、海菜等海產品中，含有較多的尿酸，被人體吸收後在關節中形成尿酸結晶，使關節炎症狀加重。 ·海鮮忌下啤酒。食用海鮮時

分類：飲食宜忌

4種人不宜吃花生

高脂血症患者。花生含有大量脂肪，高脂血症患者食用花生後，會使血液中的脂質水平升高，而血脂升高往往又是動脈硬化、高血壓、冠心病等病疾的重要致病原因之一。 膽囊

分類：飲食宜忌

睡前4小時最好不進食

營養學家認為科學、健康的進餐方法應該是早吃好、午吃飽、晚吃少，有人甚至提倡6點晚餐、10點睡覺，這樣可以保證晚餐和上床睡覺之間有4小時的間隔時間。有足夠的時間

分類：飲食宜忌

多味瓜子不宜多吃

多味瓜子是瓜子加香料、食鹽、糖精製成的。香料有天然香料和人工香料兩大類。天然香料如茴香、花椒等都含有微量黃樟素。 人體攝入黃樟素多了，會引起肝臟病變。現在市

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吃木薯和竹筍要小心

澳大利亞食品專家提醒說，木薯和新鮮竹筍在食用之前如果處理不當，會使人接觸到有毒物質氰化氫，危害健康。 負責為澳大利亞和新西蘭制定食品標準的澳大利亞新西蘭食品

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三合一咖啡不宜多喝

相當流行的三合一即溶咖啡是工業化的合成品，主要由砂糖、脂類咖啡伴侶和咖啡組成，營養成分不如新鮮咖啡豆泡製出來的傳統咖啡好，脂肪和糖分較高，優質蛋白及咖啡因

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飲食七大誤區

誤區之一——感冒時吃補藥 補品在人體內能產生較高的熱量和能量，可使患者體溫升高，加重病情。此外，補品還會促進病菌生長繁殖，導致感染程度加重和炎症擴散。 誤區

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七種秋果宜少吃

秋天的水果吃了可防火燥，但並非多多益善，食用時應適可而止，吃多了會影響健康，導致疾病發生。比如下列7種常見的秋果就要少吃。 蘋果 果汁可止瀉，空腹吃可治便秘，

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肉、蛋類食物與健康禁忌25種

按照中醫的觀點，肉類食物大都具有補五臟、益氣力、填腦髓、堅筋骨、利四體之功能。但當身體出現某種疾病時，進食肉類不當，反會損身害體，故需忌口。 肉類：尿路結石

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水產品與健康禁忌40種

水產品是人類補充蛋白質的重要來源，與人的身體健康密切相關。其中蝦性味甘，入肝、腎經、有補腎壯陽，益氣開胃和通乳托毒之功效。魚為補脾暖胃、補益氣血之品。 蝦類

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青的西紅柿一定不要吃

上月，深圳怡鴻閣酒店食堂因未熟四季豆造成32名員工中毒。而記者昨日從市無公害農產品質量監督檢疫站獲悉，未成熟的西紅柿口感苦澀，有時也會出現中毒現象。 市無公害

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十種食品飢腸轆轆可別吃

飢不擇食，是說人餓的時候，食慾強烈。但是如果抓到什麼吃什麼，急於填飽肚子對健康是非常有害的，因為有些食物是不宜空腹食用的，否則會給你的健康埋下隱患。 ○ 柿

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日常飲食搭配禁忌八則

吃，真是一門很大的學問。各種美食之間，常常相沖相撞。如果將這些相衝撞的食物同食，不但不會得到美的享受，反而會損害身體，所以應該避免這種情況的發生。以下列出

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牛奶忌和豆漿同煮

牛奶和豆漿都是營養價值較高的食物。有人以為，牛奶和豆漿混合煮後飲用，可以起到互補作用，提高營養價值。其實，這並不科學。因為，豆漿中含有的胰蛋白酶抑制因子，

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瘦人不宜多吃辣椒！

如今含辣椒的菜餚越來越深入家庭。但從健康保健的角度講，並非人人都適合吃辣椒。 患熱性並潰瘍並慢性胃腸並痔瘡、皮炎、結核、慢性支氣管炎及高血壓等疾病的人，不宜

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不宜貪吃的四種食物

鮮花： 不是所有的鮮花都可以釀酒或泡茶。夏季鮮花盛開，千萬不可貪食不瞭解的花朵。像夾竹桃的花果裡含有多種糖甙毒素，花葉萬年青的花和葉中含有草酸、天門冬毒素，

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忌食未醃透的酸菜

未醃透的酸菜含有大量的亞硝酸鹽，進入人體血液循環中，將正常的低鐵血紅蛋白氧化為高鐵血紅蛋白，使紅細胞失去攜氧功能。導致全身缺氧，出現胸悶、氣促、乏力、精神

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忌吃有黑斑的紅薯

表皮呈褐色或黑色斑點的紅薯，是受到了黑斑病菌的污染。黑斑病菌排出的毒素，含有蕃薯酮和蕃薯酮醇，使蕃薯變硬，發苦，對人體的肝臟有害。這種毒素用水煮、蒸和火烤

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不宜過多食用桔子

桔子是含熱量較大的水果，一次性過多食用，不論大人還是孩子，都會導致 「 上火 」 ，出現口舌乾燥、咽喉腫痛等症狀。因此，橘子不宜食用過多，若已 「 上火 」 ，可

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