生活小常識大全，生活中的小竅門

白糖的藥用

常生活中常用的白糖、砂糖、紅糖都是用甘蔗或甜蘿蔔（即甜菜根莖）製成的。砂糖和綿白糖只是結晶體大小不同，砂糖

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嬰幼兒食品的選購常識

類的養育實踐和科學研究表明：嬰兒最佳食品是母乳。而在缺少母乳，以及僅靠母乳不能滿足嬰幼兒生長所需要營養的時

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膨化食品可否多吃？

麼是膨化食品？ 膨化食品是六十年代末出現的一種新型食品，它以含水份較少的穀類、薯類、豆類等作為主要原料，它們

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識別真假西洋參

西洋參又名花旗參、洋參。性寒，有補氣養陰、清火生津的功效，用於治療陰虛火旺、咳喘痰血、口乾舌燥、腸熱便血等

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天天飲酒好嗎

些人嗜好酒，每天都要喝一些過過癮。有的人認為酒能活血提神，天天喝能健身。而專家指出，要使飲酒不影響健康，每

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如何判定飲用水的安全

量飲用水安全與否主要掌握三條原則：一是水中不得含有各種至病菌、病毒和寄生蟲卵，這叫流行病學上安全；二是水的

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新鮮水果的最佳食用時段

鮮的水果含有人體必需的多種維生素,礦物質,碳水化合物,粗纖維,蛋白質及脂肪等營養素……吃水果不但可口,並能促進身

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四招識別注水豬肉

觀因注過水的生肉會逐漸向外滲水，故商販在經營過程中會經常用抹布擦拭，消費者在買肉前不妨先站在遠處觀察一番，

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山竹選購竅門

竹所含有的特殊物質是其它水果中沒有的。其幽香氣爽，滑潤而不膩滯，具有降燥、清涼解熱的作用，山竹能克榴蓮之燥

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鑒別硼砂豬肉

別硼砂豬肉有以下幾種方法： (1)看豬肉的色澤：凡是在肉的表面上撒了硼砂後，都會使鮮肉失去原有的光澤，比粉紅色的

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生蔬菜科學吃

給我來一份蔬菜沙拉１這是光顧西餐廳的女士最愛說的一句話。還有些人喜歡在家裡做蔬菜沙拉吃，因其有新鮮蔬菜的清

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兒童常吃膨化食品對身體十分有害

年來，膨化兒童小食品在市場上層出不窮，如薯片、雪餅、蝦條、玉米棒……商場裡出售的兒童大禮包，裡面也幾乎是清

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飲食防中暑

飲西瓜汁：將西瓜瓤500克，去籽，放入搾汁機中打成汁狀，加入500毫升涼開水及適量白糖和少許鹽，在冰箱中略冷卻後飲

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正確飲酒，保證健康

，最初是祭祀上蒼與先人用的。後來也許人們發現了酒有興奮神經的作用，因此成了武士和文人的寵物，酒文化也由此而

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自來水變黃是怎麼回事

要有兩種原因。一是由於用戶自來水管道質量差、管道老化、銹蝕嚴重，或是由於用戶鑄鐵水龍頭嚴重腐蝕、用戶用水不

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夏天小心蔬菜中的毒素

夏天是一個與蔬菜為伍的季節，但是那些看起來新鮮美味的蔬菜卻可能含有可怕的有毒物質，那麼哪些蔬菜、在哪種情況

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合格豆製品的識別方法

脂豆腐：白色、具有豆腐特有的香味，不紅、不糊、形狀完整、質地細嫩、有彈性、無雜質； 豆腐：具有豆腐特有的香味

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認識食品安全存在誤區

關於食物的安全性與安全感，消費者與專家的感覺差異很大。目前消費者對於食品安全的認識存在以下方面的誤區。 不知

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健康人服蜂膠等於無病吃藥

各類蜂產品一直受到相當一部分消費者的青睞，很多人都有長期服用的習慣。但專家指出，蜂膠是一種典型的天然抗生素

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體質弱最好少喝綠豆湯

炎炎的夏日，喝上一碗甘甜的綠豆湯後，使人頓覺神清氣爽、暑氣全消。這是因為綠豆中含有大量的賴氨酸、蘇氨酸以及

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