生活小常識大全，生活中的小竅門

芝麻醬小常識

消費者在選購芝麻醬產品時，應該注意以下幾個問題： 1、避免挑選瓶內有太多浮油的芝麻醬，因為浮油越少表示產品越

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冷凍食品需注意

（1）整條魚 冷凍法：在冷凍前要經過清洗，去除內臟，鰓，並在腹內抹上少許鹽，處理好後放於鋁盤上覆蓋保鮮膜，放

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業內人士提醒消費者警惕食用油標籤炒作

時下，市場上銷售的食用油多冠以純正無煙保健壓搾非轉基因等多種標誌，讓消費者在購買食用油產品時感到十分困惑。

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兒童飲食方面的11個提醒

1、飲食要注意酸鹼平衡。食物分酸性和鹼性兩類，魚肉禽蛋米面為酸性。蔬菜、水果、豆類及豆製品為鹼性。人體內存在

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夏季常溫存儲酸奶易變質

一般酸奶對存儲條件要求較高，尤其在夏季，酸奶必須低溫冷藏，而其外包裝上的保質期也是指在低溫條件下的保存時間

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食品安全提示：蛋黃沒凝固的皮蛋市民最好不要吃

皮蛋是紹興市民夏天非常喜歡吃的食物，不過吃得不當，說不定也會吃出問題來。據瞭解，很多市民喜歡將皮蛋蛋殼剝開

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軟飲料可能增加患心臟病危險

據《健康日新聞》報道，即使每天只喝一杯碳酸飲料，哪怕只是無糖的，也會影響人體的新陳代謝，增加罹患糖尿病和心

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如何鑒別塑料袋

1.用水檢測法把塑料袋放入水中，無毒塑料袋可浮出水面；有毒塑料袋浮不上來。 2.手觸檢測法無毒塑料袋呈乳白色或無

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識別水漬西瓜有三招

時下，天氣炎熱，三鎮果市仍以西瓜為主打水果。但一些果販為牟取利益，將水漬西瓜與好西瓜混合售賣。昨日，華中果

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保鮮專家吳永年教授談月餅霉變的預防措施

中秋年年過，月餅年年吃，又快到了一年一度的月餅生產季節。眾多的月餅生產企業，在中秋期間，都想從月餅中多賺些

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預防散裝滷菜食物中毒的措施

夏季是散裝滷菜容易發生衛生質量問題的時節，細菌性食物中毒事故時有發生。那麼，怎樣才能切實有效地防止散裝滷菜

分類：食品安全

碳酸飲料喝太多容易患上酸蝕症牙齒會變薄

飲料中的酸性成分會腐蝕牙齒，喝完碳酸飲料立即刷牙會損害牙齒 碳酸飲料、果汁是盛夏時的解渴良品，但卻因為含有糖

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警惕低溫細菌引發冰箱性腹瀉

炎熱的夏季，在廚房做飯是個辛苦活兒。人們經常省去在家做飯的麻煩，一家三口到餐館飽餐一頓，剩餘飯菜打包帶回家

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大米發黃後可誘發肝癌

大米有其原有的正常顏色，若出現了淡黃色，我們稱它為黃變米。大米變黃是因為大米在儲存過程中由於自身水分含量高

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大蒜不能多吃

過多生吃大蒜，易動火，耗血，影響視力，對胃腸道也有刺激作用。所以，陰虛火旺，患有胃炎、胃潰瘍、十二指腸潰瘍

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天熱孩子愛流鼻血　醫生提醒多吃果蔬少吃冷飲

進入大暑，天更加熱了，一些孩子愛流鼻血。為此醫生建議家長，應讓孩子多食水果和蔬菜，而不要吃過多的冷飲。 記者

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有調查表明韓國料理可能存在致癌的隱患

熱氣騰騰的大醬湯、香氣撲鼻的石鍋飯韓國料理眼下已成為哈韓一族的至愛。然而，最新韓國癌症患者調查資料卻表明，

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熟肉製品小常識

熟肉製品是指以鮮、凍畜禽肉為主要原料，經選料、修整、醃製、調味、成型、熟化和包裝等工藝製成的肉類加工食品，

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油炸小食品消費小常識

油炸小食品是以麵粉、米粉、豆類、薯類、蔬菜、水果、果仁等為主要原料，按一定工藝配方，經過油炸製成的各種小食

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提醒：謹防假礦泉水騙你

一些不法廠家、商販用地下水、冷開水甚至自來水，冒充礦泉水來牟利。如何識別真假礦泉水呢？ 看外觀礦泉水在日光下

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