生活小常識大全，生活中的小竅門

嬰幼兒餵養中的誤區

雞蛋代替主食 有的年輕母親為了使孩子長得健壯，幾乎每餐都給孩子吃雞蛋類食品，結果孩子出現消化不良性腹瀉。因為

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注意：奶片吃多了會危及健康

報訊時下，市場上出現了一種食用較為方便的奶片，然而專家卻提出告誡，奶片不同於牛奶，不能過多食用，否則會造成

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飯後別犯這三種錯誤

醫院裡，剛退休不久的肖先生向消化科醫生訴說著自己的症狀：退休在家的這半年裡，自己訂了一些健康計劃，在老伴的

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吃雞蛋有六大誤區

專家介紹，人們日常生活中在吃雞蛋問題上還存在很多誤區。 誤區一：紅殼蛋比白殼蛋更好 許多人買雞蛋只要挑紅殼的

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別吃赤潮海產品

水中含有大量浮游生物，包括細菌、原生動物，這些藻類大多含有毒素，當其大量繁殖、集結時，會使海水呈赤紅色，故

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哪些茶對人體有害

多人都有喝茶的習慣，但要問到哪些茶對人體有害而不宜喝時卻答不出來了。那麼哪些茶是對人體有害的呢？深圳中醫院

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注水雞鴨識別法

拍肌肉：注水的雞鴨肉特別有彈性，一拍就會聽到有啵、啵、啵的聲音。 看翅膀：翻起雞鴨的翅膀仔細地察看，若發現上

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吃了酸的別馬上刷牙

牙本來是一個好習慣，但有的人不管吃了點什麼都要刷牙，反而不利於牙齒健康。德國消費事務部負責官員近日表示，吃

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保持蔬菜營養八大誤區

（1）久存蔬菜新鮮的青菜，買來存放家裡不吃，便會慢慢損失一些維生素。如菠菜在20攝氏度時放置一天，維生素C損失達

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真假藕粉辨別法

對一些雜牌藕粉可通過以下方法進行鑒別。 看色：純藕粉含有大量的鐵質和還原糖等成分，與空氣接觸，極易氧化，使藕

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調味品的優劣鑒別

優質醬油：倒入無色杯子內，對光觀看，其為紅褐或棕褐色，有光亮。倒入白瓷碗中，汁粘稠度一致，再倒出時碗壁附著

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肉類食品的鑒別

人們在集貿市場購買肉類食品時，有時會遇到不法商販將各種肉類混在一起，以假充真、以次充好等情況。因此，我們有

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不用冷藏的牛奶更安全

營養學家常說，牛奶是一個接近完善的全價營養食品,牛奶對孩子的發育非常有益。但對有害菌來說，牛奶也是它們最喜歡

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選購醬油的一些技巧

面對商場中琳琅滿目醬油，消費者在選購時，往往還缺乏足夠的常識和科學的鑒別方法。所以，這期特意為大家介紹了一

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銀耳並非越白越好

白木耳並非越白越好，日前，上海質監部門對銀耳產品進行了一次專項抽查，結果發現被抽檢的21種銀耳產品居然全部存

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農藥中毒

【常見中毒源】食用了新噴灑過農藥的蔬菜、水果、或誤食了拌過農藥的糧食或吃了與農藥共載同運而污染的食物及食用

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酒（甲醇）中毒

中毒原因】誤飲工業酒精或一次超量飲食含甲醇量高的劣質酒。 【中毒表現】 1．潛伏期：急性中毒8～36小時，一般24小

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鉈中毒

【中毒原因】鉈的毒性高於鉛和汞。鉈化合物廣泛應用於工業生產中。另外在生產鞭炮（花炮）的原料中往往也含有高量

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鐵中毒

中毒原因】用鐵鍋煮制的山裡紅、青海棠、酸梨片或用鐵容器盛裝的這些酸性食品後，由於其中鐵含量過多而引起食後中

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鋅中毒

中毒原因】食用了用鍍鋅白鐵容器或其它鍍鋅器皿煮制、盛裝的酸性食品或飲料，由於其中鋅含量過多而造成食後中毒。

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