生活小常識大全，生活中的小竅門

豬牛羊肉安全選購與食用

選購放心的豬肉、牛肉和羊肉的方法：一、看是否有動物檢疫合格證明和胴體上是否有紅色或藍色滾花印章；二、看禽類

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小心干制醃製罐頭蘑菇

著人們健康意識的提高，營養價值獨特的食用菌越來越多地走上餐桌，甚至出現了專門的蘑菇宴和野生菌餐館。但前不久

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春天伊始預防蟲媒病

暖花開的時節也是各種致病原滋生的時節，各種危害人體健康的蟲類也異常活躍。因而，有必要加強防護，控制或殺滅各

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不要用黑色的塑料袋裝食物

在日常生活中，人們經常和塑料袋打交道，但市面上用來裝食物是塑料袋是由聚乙烯製成，是無毒的，而一些由聚氯乙烯

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麻辣燙其實可以很健康

有些人認為，麻辣燙是一種不健康的食物，或許更多的是因為它出身卑微、價錢低廉，擔心不衛生、吃壞肚子。實際上，

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晚上不宜吃補鈣食品

蝦皮營養豐富，鈣含量高達991毫克/100克，但需要注意的是，正是因為蝦皮含鈣高，因此不能在晚上吃，以免引發尿道結石

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立春之後少吃羊肉

豆腐、蘿蔔、香椿等應該多吃 每年冬季，羊肉總能以其鮮香撲鼻、溫胃御寒的特性在餐桌上獨領風騷。雖然在冰天雪地之

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如何辨別水發食品是否有問題

市場上常常有潔白髮亮的牛百葉、水發肉皮、魷魚、蹄筋等水發產品，看上去總是顯得晶瑩剔透，十分誘人。不過，工商

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松花蛋好不好專家教您辨別

男播:【導語】節日食品市場琳琅滿目，人們往往就著長假大塊朵頤，因此，春節市場的食品安全更是不容忽視。在最新一

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哪些蔬菜水果受污染少

中國農業大學食品學院博士生導師李裡特教授介紹說，從蔬菜外觀的形狀和顏色上是無法辨別農藥是否超標的，要想減少

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如何識別酸奶的質量？

合格的酸奶凝塊均勻、細膩、無氣泡，表面可有少量的乳清析出，呈乳白色或淡黃色，氣味清香並且具有彈性，呈凝塊狀

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真假四川劍南春酒鑒別

劍南春酒產於四川省綿竹縣劍南春酒廠，它是酒中佳品，歷次中國名酒的評選中全都榜上有名。為了防止假冒，劍南春酒

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一些容易讓孩子早熟的食品

▲油炸類食品特別是炸雞、炸薯條和炸薯片。過高熱量會在兒童體內轉變為多餘脂肪，引發內分泌紊亂，導致性早熟；而

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買散裝熟肉一定要「觀色」

場上銷售的熟肉製品，色澤鮮亮的不一定就代表新鮮和口味好，這很有可能是添加劑所致。西安市質監局近日在抽檢中發

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蔬菜放多少天會產生毒？

隨著生活節奏加快，許多人往往乘週末大採購一番，將一周內的蔬菜購好，入冰箱存放，殊不知，吃這種存放了幾天的蔬

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專家稱:殘存碗周圍的有害細菌對健康產生「威脅」

你會正確洗碗嗎？聽者多半會掩口而笑。洗碗誰不會，這可是很多人每天都干的家務活兒，而且大家還各有各的招。 公司

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吊白塊的有關知識

吊白塊是何物？吊白塊又稱雕白粉，化學名稱為次硫酸氫鈉甲醛或甲醛合次硫酸氫鈉，為半透明白色結晶或小塊，易溶於

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購買和食用果蔬罐頭有講究

在購買和食用果蔬罐頭時，消費者應注意以下幾點： 一、看標籤、外觀。首先，觀察外包裝是否整潔乾淨，金屬罐的內外

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存放熟食時別裹保鮮膜

超市中的熟食大多包裹一層保鮮膜，很多消費者認為這就是層保護膜，買回家直接放到冰箱裡就行了。事實上，應該把保

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如何鑒別名牌煙的真假

一看條包。 正品名優捲煙的條包透明紙平整，搭口用烙鐵燙合，平整光潔；條包封口用機械點粘。假貨條包常用殘次舊品

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