生活小常識大全，生活中的小竅門

蔬菜在清水泡至少30分鐘才安全

菜中的農藥殘留是食品安全中的一個重要問題。尤其夏季，既是蔬菜消費的高峰期，也是害蟲的活躍時期，生產者為了趕

分類：食品安全

剛出爐的麵包不要吃

些人認為，剛出爐的麵包夠新鮮，這樣吃才爽口。其實剛出爐的麵包聞起來香，那是奶油的香味，麵包本身的風味是在完

分類：食品安全

香港食物環境衛生署：魚罐頭打開只能放一天

香港食物環境衛生署日前提醒公眾，市場上所賣的罐頭魚及吞拿魚三明治一旦存放時間較長，很容易產生一種叫做組胺的

分類：食品安全

油類食物的禁忌

脂（1）服降壓藥及降血脂藥時不宜食用（2）不宜用大火煎熬後食用（3）不宜久貯後食用（4）不宜食用反覆煎炸食物的豬

分類：食品安全

糧食類食物的禁忌

米 （1）不宜食用冷自來水所煮的飯 （2）不宜常吃剩油炒飯 高梁 （1）不宜常吃加熱後放置的高粱米飯或煮剩的高梁米飯

分類：食品安全

假冒進口食品鑒別常識

一、假冒進口食品主要分為兩種： （一）進口原料，國內分裝，冒充進口食品。 （二）國產原料，國內生產，冒充進口

分類：食品安全

生活中容易引起中毒的蔬菜

、是被農藥污染的蔬菜：菜農為了蔬菜長得快、長得好,使用高濃度農藥噴灑蔬菜,而且提早上市。二、是沒有煮熟、外表

分類：食品安全

如何讓孩子吃得衛生、吃得健康

寶寶呱呱落地起，每個父母都希望自己的寶寶是最出色的，智力發育固然重要，但是，健康是成長的基礎，營養好壞對兒

分類：食品安全

如何選保健品

首先，必須認識保健食品的屬性。 保健食品的基本屬性是食品，而食品不同於藥品的主要區別是前者更具有安全性，後者

分類：食品安全

如何鑒別牛肉質量

對於市場上銷售的鮮牛肉和凍牛肉，消費者可從色澤、氣味、粘度、彈性等多個方面進行鑒別。 色澤鑒別: 新鮮肉：肌肉

分類：食品安全

怎樣鑒別變質的燒雞？

場上出售的燒雞，有些是用患病的死雞加工制做的，怎樣識別呢？買燒雞時不要只看色澤，因為色澤是用蜂蜜或紅糖過油

分類：食品安全

怎樣鑒別病雞？

病雞一般有以下特徵： （１）精神不振，雞冠發紫，眼微閉，受嚇不驚。 （２）雞翅膀下垂，羽毛蓬鬆。 （３）不吃食

分類：食品安全

怎樣識別瘟雞？

一提：倒提雞腿，如雞嘴流粘液是瘟雞。 二看：提住雞翅膀，翻開雞屁股，如是深紅色和紫色，肛門鬆弛是瘟雞。 三摸

分類：食品安全

不要捨不得過期食品危害多

市疾控中心疫情的報告顯示，自去年以來，我市已經發生多起因誤食了過期變質食品，造成全家集體中毒的事件。專家表

分類：食品安全

過量食大蒜對你的眼睛有害

蒜是很好的調味品，對不少的疾病有一定的預防作用。適量食用確實大有益處，因此備受人們的青睞。但是，如果長期過

分類：食品安全

腹脹的食物選擇

、宜食食物 能理氣、解郁、化痰、除脹、醒酒。《本草綱止》稱它下氣快膈。《隨息居飲食譜》亦云：橘醒脾，辟穢，化

分類：食品安全

有黑斑的蕃薯忌食

皮呈褐色或黑色斑點的蕃薯，是受到了黑斑病菌的污染。黑斑病菌排出的毒素使蕃薯變硬、發苦，對人體的肝臟有劇毒影

分類：食品安全

西式快餐的油脂含量特別高

家都知道，節食減肥應嚴格限制油脂的攝齲油脂是熱量最高的食物，每克油脂產生九卡熱能，而高油脂食物中，以油炸和

分類：食品安全

不宜食用的果蔬皮

豆皮：土豆皮中含有配糖生物鹼。其在體內積累到一定數量後就會引起中毒。由於其引起的中毒屬慢性中毒，症狀不明顯

分類：食品安全

轉基因食品，吃還是不吃？

近日，英國《獨立報》發佈一則轉基因食品疑有害健康的報道，該報道披露了轉基因食品巨頭孟山都公司的一份秘密報告

分類：食品安全

傻孩子學習網（www.shahaizi.com）生活小常識大全提供：健康生活小常識，日常生活小常識，低碳生活小常識，健康生活方式小常識，生活安全小常識，生活中的小竅門，低碳生活小竅門，生活小竅門大全，生活減肥小竅門，日常生活小竅門等內容。