生活
- 反季水果小心食用
- 草莓中間有空心、形狀不規則又碩大的草莓，一般是用激素過量所致。草莓用了催熟劑，顏色新鮮了，但果味卻變淡了。 香蕉為了讓香蕉表皮變得嫩黃好
- 分類：生活常識
- 蔬菜直立擺放好
- 最近，日本的科研人員在研究中發現，如果按蔬菜自然生長的狀態，採取直立的方式存放蔬菜，蔬菜體內維持光合作用的能力呈最佳狀態，蔬菜葉黃的速度
- 分類：生活常識
- 菠蘿蔬菜飯
- 烹飪時間：25分鐘 特色： 嫩滑香口，與我們平時吃的普通蔬菜飯可是大不相同的，這都是次要的，最重要的是「懶人」也做了一餐美味。 用料： 大米20
- 分類：生活常識
- 咋熬綠豆湯更好
- 炎熱的夏天人們喜歡熬點綠豆湯，但熬的時間長短很有講究。如果想消暑，用大火煮沸，熬10分鐘左右，只喝清湯就可以了；要想解毒，則要熬的時間長點
- 分類：生活常識
- 存放牛奶三注意
- 1.牛奶要避免陽光照射新鮮的牛奶經陽光照射一分鐘以上，奶中的B族維生素會很快消失。即使在微弱的陽光下，經6個小時的照射，其中的B族維生素也僅剩
- 分類：生活常識
- 蜂蜜發面法
- 每500克麵粉加250克水，再加1.5湯匙蜂蜜，先把蜂蜜倒入麵粉內，然後加水，夏季用冷水，其他3季用溫水。麵團揉好後蓋上濕布，放在溫度較高處發酵4～
- 分類：生活常識
- 櫻桃的藥用
- 消炎明顯熟透的暗紅色櫻桃所含的物質花青素，消炎作用是阿司匹林的10倍。20粒櫻桃所起的消炎作用足以抵一至兩片阿司匹林。常吃櫻桃和飲櫻桃果汁，
- 分類：生活常識
- 防癌蔬菜排座次
- 科學家通過對40多種蔬菜抗癌成分的分析與實驗性抑癌的實驗結果，從高到低排列出20種對癌有顯著抑制效果的蔬菜，其順序是：熟甘薯98.7%，生甘薯94.4%，
- 分類：生活常識
- 香蕉越熟防病效果越好
- 科學家研究發現，香蕉具有一定的防癌功能，而且越成熟；其抗癌效能就越高。科學家通過動物實驗比較了香蕉、葡萄、蘋果、西瓜、菠蘿、梨和柿子等多
- 分類：生活常識
- 教你鑒別受污染的魚
- 人們吃了受污染中毒的魚，也會中毒，甚至致畸、致癌。所以買魚時必須仔細鑒別。 一是看魚形：污染嚴重的魚形態不規整，頭大尾孝脊椎彎曲甚至畸型
- 分類：生活常識
- 居家如何除異味
- 1.菜板上的異味：切過魚的菜板用鹽粒擦，再淋點醋，最後用涼水沖淨，就不會有腥味殘留。 2.衣櫃裡的霉味：放入幾塊香皂即可。 3.煙味：在室內的某處
- 分類：生活常識
- 巧蒸鯉魚治惡阻
- 方法是：鯉魚一尾，重500克以上去鱗、腸、肚，洗淨置菜盤中，放入鍋中蒸熟，取出即可食用。每日分2～3次食，不加凋料。 祖國醫學稱妊娠嘔吐為惡阻，
- 分類：生活常識
- 油瓶別放在灶台上
- 為圖方便，很多人都習慣把油瓶放在灶台邊上，這樣炒菜時順手就能拿到。但這麼做，卻容易使食用油變質。 食用油在陽光、氧氣、水分等的作用下會分
- 分類：生活常識
- 木製傢俱去污保潔四法
- 肥皂保潔法每隔一段時間，應將木製傢俱清潔一次，洗時可用柔軟的抹布或海綿蘸溫淡的肥皂水進行擦洗，乾透後，再用傢俱油蠟塗刷使之光潤。 茶水保
- 分類：生活常識
- 綠葉菜應該這樣吃
- 現買現吃蔬菜越新鮮其維生素C含量越高，儲存過久，蔬菜中的氧化酶能使維生素C氧化而遭破壞。 先洗後切如果先切後冼，蔬菜切斷面溢出的維生素C會溶
- 分類：生活常識