有關部門提醒：夏日桶裝礦泉水易變質飲用需當心

看上去幹乾淨淨的桶裝水，怎麼會長出青苔?進入夏季後，類似的消費投訴在湖州、寧波等地屢有發生，飲用桶裝水到底怎麼了？

不久前，長興縣雉城鎮居民李先生一家三口飲用桶裝礦泉水後身體不適，仔細檢查才發現桶裡竟然長出了青苔。這可把李先生一家人嚇壞了，急忙和礦泉水公司交涉，但公司客服人員認為責任不在公司一方，拒絕賠償損失。

當地工商部門介入了調查。礦泉水公司相關負責人坦言，他們供應的桶裝礦泉水水源取自深層地下水，並經過嚴格加工處理，水質應該沒有問題。但礦泉水不同於純淨水、蒸餾水，裡面含有一定量的細菌、微生物。天氣炎熱時,特別是在陽光直射下，確實有可能長青苔。後經調解，該公司向李先生一家道歉，並更換了一桶礦泉水，賠償精神損失費100元。

筆者瞭解到，桶裝水長青苔變質有多種原因：可能是飲水機長期不清洗，也可能是出廠前的問題，或是運送環節出現污染、開封後引起污染等等。夏天桶裝水開封後若不及時飲用，又放在氣溫較高處或有陽光照射處，的確有可能產生青苔，發生水“泛綠”變質現象。

為此，工商部門及消保委提醒消費者：購買桶裝水一定要到專門的供水店，選擇品牌。應檢查桶裝水封口膜的封裝是否嚴密、有無脫落和鬆動、蓋子頂部的標籤有無生產日期等；存放時間越長，變質的可能性越大。夏天的桶裝礦泉水最好在一個星期內喝完；此外，應將飲水機置於避光處，以免日光直射或溫度過高引起水質變質。