高溫看球別忘補充維生素

據報道，近日英國營養學家提示，6月裡球迷看球需要補充更多維生素，因為人體在高溫環境下消耗的維生素更多。

當氣溫升高時，人體細胞的代謝率也會提高，從而加速人體維生素的消耗。維生素還參與機體體溫調節，因此在高溫環境中的消耗會相應增加。另外，天熱的時候，人容易大量出汗，會加速多種維生素隨汗液排出。所以，球迷們，尤其是體溫調節機制較弱的人更要注意適當補充多種維生素。

基於上述原理，健康專家提醒看世界盃的球迷，應該適量增加每日維生素的攝入。含維生素A的食物有：奶油、蛋黃、乾酪、酸奶及胡蘿蔔、香菜、南瓜、菠菜、杏、山楂等。富含B族維生素的食物有：蕎麥、燕麥、玉米、酵母及動物肝臟、鱈魚等。富含維生素C的食物有：橙子、柿子椒、西紅柿、菜花、油菜等。