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乳酸菌飲料的味道雖然也十分酸甜可口,受到兒童的喜愛,但因為是飲料,其蛋白質的含量遠遠低於酸奶。有的家長不瞭解這點,以乳酸菌飲料餵養嬰兒,使小兒獲得的蛋白質、脂肪、碳水化合物等重要營養素都不夠需要,影響了他的生長發育。
因此,乳酸菌飲料只能用來為3歲以上兒童運動後,補充水分以及品嚐各種美味食品,增加生活情趣之用。當然,現在也有強化了各種礦物質及維生素的乳酸菌飲料,但無論如何,它們仍不能代替牛奶或酸奶,因此,每日食用要有定量,不能多多益善。
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